Tartufi Jimmy

Truffle and Gorgonzola Cheese Sauce, 180g

  • Sale
  • Regular price ₱280.00
Tax included.


Tartufi Jimmy Truffle Gorgonzola is a type of gourmet cheese that combines the rich and creamy flavors of Gorgonzola cheese with the earthy, luxurious taste of truffles. Truffle Gorgonzola is often used in gourmet cooking and pairs well with a variety of foods and wines. It's delightful choice for cheese lovers looking for a unique and indulgent treat.


If you're planningt to cook with it, a simple pasta dish could be a great way to showcase its flavors. Just melt it into a cream sauce and toss with pasta. Or, if you prefer to enjoy it as is, it's perfect on a cheese board with some crusty bread and a glass of wine.


Ingredients

  • Truffle Juice (water, Tuber aestivum Vittad)
  • Fresh Cream
  • Sunflower Oil
  • Milk
  • Gorgonzola PDO Cheese (milk, lactic ferments, salt, rennet, molds) 5%
  • Meadow Mushroom (Agaricus Bisporus)
  • Modified Starch
  • Chopped Summer Truffle (Tuber aestivum vittad - origin EU) 3%
  • Butter
  • Extra Virgin Olive Oil
  • Whey Protein
  • Emulsifier: Sunflower Lecithin


It's a versatile sauce that can enhance the flavor of various dishes.